Salade Nicoise #1 met Tonijn
Bij zomers horen rijkgevulde salades waarbij het water je in de mond loopt door er alleen al naar te kijken! Een paar jaar geleden woonde ik op de Kinkerstraat en daar had ik een heel leuk boven-buurmeisje! Met haar kon ik naast gezellig beppen, ook een grote passie...
Risotto met Geitenkaas en Spinazie
Vanavond, omdat de zomer niet meer zo is als vroegahh, heb ik vanavond risotto op het menu gezet. Mijn tante en zusje kwamen gezellig eten en dan pak ik natuurlijk uit! Ik vond risotto jaren geleden altijd maar een rot klus, uren roeren roeren roeren liters bouillon...
Pasta Pesto met Broccoli en Pijnboompitten
Mijn vrienden zullen gek op kijken nu. Pasta, Lavinia? Jaahaa ik eet heus wel af en toe pasta hoor. Ik heb een paar jaar geleden pasta uit mijn voedingspatroon gewist toen ik veel met sporten bezig was. Klinkt totaal niet logisch, maar ik dacht dat je er dik van...
Rijkgevulde omelet met spinazie en geitenkaas
Ik hoef jullie niet meer te vertellen dat ik van eenvoud hou en liever niet nadenk over wat ik moet maken voor het avondeten. Gisteravond had ik geen zin om naar de supermarkt te gaan en aangezien ik bijna altijd wel eieren, spinazie en geitenkaas in huis heb vond ik...