Recepten Index

Ontbijt

Boekweitpannenkoeken

Chunkey Monkey Proteine Smoothie

Havermout smoothie met bosbessen, aardbeien en Griekse yoghurt

Yoghurt met noten, granaatappelpitjes & zaden

Quinoa met (rauwe) cacao & geprakte banaan

Smoothie met zomerfruit, pompoenpitten, noten & rozijnen

Wortel-gember-appelsap

Havermout met appel & chiazaadjes

Quinoa met amandelmelk, zomerfruit, pecannoten & zaden

 

Lunch

Kipfilet in Sla wrap met verse guacamole

Makreel Salade met Bleekselderij & Verse remoulade saus

Garnalen Kroketten

Caesar Salade met gebraden Kip

Salade Nicoise met Tonijn

 

Voor- en Bijgerechten

Hartige Wentelteefjes met gerookte Zalm en Huttenkase

Melanzane Alla Parmigiana

Bieten Carpaccio met Geitenkaas

Makreelkoekjes met Bietensalade

Hazenrug met Amandelkorst en Makreel Mousse

Gevulde Avocado met Kipsalade

 

Hoofdgerechten

Thaise Rode Curry met Kipdijfilet & Gamba’s

Gebakken “rijst” van Bloemkool met Spicy Gamba’s

Famous Thaise Kipburger met Thai Sweet Chilli Ketchup & Bietenhummus

Pizzabodem van Bloemkool

Teriyaki Zalm met Boekweit Noedels en Groente

Wilde Eendenborst met gebakken Appel, geglaceerde worteltjes & Knolselderij Puree

Linzencurry met Zoete Aardappel en Spinazie

Thaise Kip Quinoa met Soja Boontjes

Kabeljauw Pakketje uit de oven met Pesto en Courgette

Groene Curry met Kip, Spinazie en Doperwtjes

Krokant Visje op een bedje van groen

Oerhollandse Hazenpeper

Kipdijfilet Salade met Bulghur

Prei Stamppot met Lams Merquez Worstjes

Quinoa met Kipdijfilet, Broccoli & Tuinerwtjes

Nasi Goreng met Kip & Gamba’s

Spinazie Feta Taart met een korst van Amandelmeel en Havermout

 

Salades

Caesar Salade met Gebraden Kip

Salade Nicoise met Tonijn

Kikkererwten Salade met Kip

Makreel salade met Bleekselderij & verse Remoulade saus

Gevulde Avocado met Kipsalade

Geitenkaas Salade

Spinazie salade met spekjes en ei

 

Zoetigheden & Snacks

Chocolade Dadel Kokos Balletjes

Kwarkbrood met Appel & Banaan (suikervrij)

Kokoscake

Osawa Cake met Quinoa

Bloedsinaasappel Cheesecake

Guilty Pleasure” Carrotcake