Ontbijt
Chunkey Monkey Proteine Smoothie
Havermout smoothie met bosbessen, aardbeien en Griekse yoghurt
Yoghurt met noten, granaatappelpitjes & zaden
Quinoa met (rauwe) cacao & geprakte banaan
Smoothie met zomerfruit, pompoenpitten, noten & rozijnen
Havermout met appel & chiazaadjes
Quinoa met amandelmelk, zomerfruit, pecannoten & zaden
Lunch
Kipfilet in Sla wrap met verse guacamole
Makreel Salade met Bleekselderij & Verse remoulade saus
Caesar Salade met gebraden Kip
Voor- en Bijgerechten
Hartige Wentelteefjes met gerookte Zalm en Huttenkase
Bieten Carpaccio met Geitenkaas
Makreelkoekjes met Bietensalade
Hazenrug met Amandelkorst en Makreel Mousse
Hoofdgerechten
Thaise Rode Curry met Kipdijfilet & Gamba’s
Gebakken “rijst” van Bloemkool met Spicy Gamba’s
Famous Thaise Kipburger met Thai Sweet Chilli Ketchup & Bietenhummus
Teriyaki Zalm met Boekweit Noedels en Groente
Wilde Eendenborst met gebakken Appel, geglaceerde worteltjes & Knolselderij Puree
Linzencurry met Zoete Aardappel en Spinazie
Thaise Kip Quinoa met Soja Boontjes
Kabeljauw Pakketje uit de oven met Pesto en Courgette
Groene Curry met Kip, Spinazie en Doperwtjes
Krokant Visje op een bedje van groen
Kipdijfilet Salade met Bulghur
Prei Stamppot met Lams Merquez Worstjes
Quinoa met Kipdijfilet, Broccoli & Tuinerwtjes
Spinazie Feta Taart met een korst van Amandelmeel en Havermout
Salades
Caesar Salade met Gebraden Kip
Makreel salade met Bleekselderij & verse Remoulade saus
Spinazie salade met spekjes en ei
Zoetigheden & Snacks
Chocolade Dadel Kokos Balletjes