Healthy Brownies met amandelen

Heel soms (echt soms) verveel ik me. In plaats van op de bank te ploffen duik ik dan vaak de keuken om nieuwe recepten te bedenken. De meiden van The Green Happiness inspireren mij vaak met hun heerlijke recepten. Zo kwam ik bij het recept voor deze (raw) brownies....

Chocolade Dadel Kokos Ballen

Yogi & Yousef hadden mij een aantal weken gemaild met de vraag of ik een sample pakket met dadels wilde ontvangen. Daar zeg ik geen nee tegen uiteraard! Het proefpakket lag vorige week in mijn brievenbus en ik wilde direct eentje uitproberen. Wow, wat een lekkere...
Healthy Kokoscake

Healthy Kokoscake

  Deze pretty boy kwam vorige week uit mijn oven gezet! Wees niet bang om nog een stukje te pakken, want deze kokoscake met spelt- en boekweitmeel bevat alleen maar gezonde ingrediënten! De suiker is vervangen voor kokosbloesemsuiker en deze suiker heeft in...

Osawa Cake met quinoa

Een nieuw jaar is begonnen en aangezien ik niet aan goede voornemens doe, wil ik wel het jaar gezond inluiden! Dit betekent niet dat ik het hele jaar op een houtje ga zitten bijten, maar juist op zoek ga naar nieuwe alternatieven voor mijn “bad cravings”....

Bloedsinaasappel Cheesecake voor Pasen

Pasen doet mij denken aan hoe ik vroeger de straten trotseerde met mijn versierde palmpasen stok met een haantje van brood on top. Die stok was nauwelijks te tillen, maar ik deed het voor die grote zak snoep op het eind! Tot op de dag van vandaag nog steeds een grote...